Barbecue sotto le stelle

Quando l’emozionante giornata di vacanza volge al termine, il sole tinge le cime di un oro caldo e l’aria profuma di estate, erbe aromatiche e brace, da noi inizia una serata davvero speciale. Vi aspetta il nostro appuntamento settimanale sulla terrazza.

Una volta alla settimana, la grande terrazza soleggiata si trasforma in un palcoscenico di gusto e convivialità. La luce delle candele tremola nella tiepida brezza serale e sui piatti aleggia quell’inconfondibile profumo di prelibatezze appena grigliate. Il nostro chef e il suo team preparano una varietà di specialità proprio davanti ai vostri occhi – con passione, maestria e un pizzico di cordialità altoatesina.

Che si tratti di succosa carne di manzo alla griglia, spiedini di pollo marinati con cura, pesce fresco o creative variazioni vegetariane: ce n’è per tutti i gusti. Godetevi la cena a cielo aperto, con un bicchiere di vino altoatesino e la vista sulle montagne della Val Venosta alla luce della sera. Una serata che celebra l’estate con tutti i sensi.