GUSTO & VARIETÀ

Culinaria al Paradies:
Dove l’Alto Adige bacia il sud

Si dice che l'amore passi per la gola – e da noi questo amore sa di mele fresche, speck saporito ed erbe mediterranee. Nella nostra cucina uniamo la concretezza delle Alpi con la leggerezza del sud per creare un'esperienza di gusto autentica. Crediamo fermamente nella qualità della nostra terra: per questo nei vostri piatti troverete preferibilmente ciò che i nostri agricoltori e produttori locali hanno realizzato con cura. Genuino, stagionale e preparato con tutto il cuore.

PIACERE SENZA LIMITI

Soft-All-Inclusive: godersi la vacanza senza pensieri

Vacanza significa non dover pensare a nulla. Il nostro concetto Soft-All-Inclusive vi accompagna per tutta la giornata: iniziate con una ricca colazione, rigeneratevi con il vitale buffet pomeridiano e godetevi la nostra cena gourmet serale. Sono incluse anche una raffinata selezione di bevande analcoliche, specialità di caffè e tè, disponibili sia a colazione che durante il buffet pomeridiano. Godetevi la libertà di farvi semplicemente viziare.

Tutti i servizi inclusi

MOMENTI ESCLUSIVI

Fine Dining & cultura del vino

Per i momenti speciali, il nostro ristorante si trasforma in un palcoscenico per buongustai. Che si tratti di una cena di gala a lume di candela o di serate a tema, celebriamo l'alta arte culinaria. Ogni portata è accompagnata dal calice perfetto della nostra cantina, dove oltre 400 etichette attendono di essere scoperte – anche durante una degustazione privata.

Alla nostra cantina

PER I PICCOLI GOURMET

Mangiare divertendosi

Una cena riuscita regala gioia ai bambini e preziosi momenti di relax ai genitori. Durante la cena assistita per bambini, i nostri piccoli ospiti si godono i loro piatti preferiti in compagnia di nuovi amici, mentre voi gustate la vostra cena in totale serenità. Anche per i più piccini pensiamo a tutto: omogeneizzati bio di alta qualità della ditta Holle (qualità Demeter) sono sempre disponibili. È questo mix di fiducia e qualità a rendere la serata una pausa rilassante per tutta la famiglia.

Culinaria per famiglie

APERITIVO & LIFESTYLE

Il Sunset Bar & Lounge

Quando le montagne della Val Venosta si tingono della luce dorata del tramonto, è l'ora di un "Paradies Spritz". Il nostro bar è il cuore pulsante dell'hotel: godetevi cocktail preparati a regola d'arte, raffinati gin o semplicemente un espresso in terrazza. È il luogo ideale per conversazioni stimolanti, risate e puro Dolce Vita.

Scoprire il Bar & Lounge

Al Paradies nessuna serata è uguale all'altra. Celebriamo la nostra regione con appuntamenti speciali: il grande buffet di dolci, la serata tirolese con canederli e "Schlutzkrapfen", e la serata italiana con prelibatezze mediterranee. E quando le temperature lo permettono, la nostra grande terrazza soleggiata vi aspetta per godervi la colazione o la cena all'aria aperta con vista sulle montagne.

Bene a sapere

Assolutamente sì. Il nostro team di cucina è esperto nella preparazione di piatti per diverse esigenze alimentari. Vi preghiamo di informarci prima del vostro arrivo, così potremo creare per voi menu personalizzati senza rinunciare al gusto.

Dresscode

  • Colazione: Abbigliamento casual
  • Buffet pomeridiano: Abbigliamento casual o sportivo e accappatoio ammessi (non è consentito solo il costume da bagno)
  • Cena: Da smart casual a elegante

Nell'ambito del Soft-All-Inclusive sono inclusi tutti i succhi, l'acqua minerale, le specialità di caffè e i tè dal buffet durante la colazione e la merenda pomeridiana. Le bevande consumate a cena o al bar vengono addebitate separatamente.

Certamente! Previa prenotazione, i vostri amici sono i benvenuti. Offriamo la possibilità di prenotare la colazione o la cena gourmet anche per ospiti esterni.