EXKLUSIVE MOMENTE
Fine Dining & Weinkultur
Wo Leidenschaft auf Handwerk trifft, entsteht wahrer Genuss. In unserer Küche haben wir einen Ort geschaffen, an dem Tradition neu interpretiert wird. Mit frischer Philosophie und höchstem Anspruch an die Produkte kreieren wir Gerichte, die nicht nur satt, sondern glücklich machen.
Wir lieben die Abwechslung und überraschen Sie gerne. Wenn im Sommer das Wetter mitspielt, verlegen wir die Küche nach draußen: Freuen Sie sich auf unsere Grillabende mit saftigen Steaks und frischem Fisch unter freiem Himmel.
Damit Sie Ihr Dinner ganz entspannt genießen können, bieten wir für Ihre Kleinen flexible Lösungen rund um das Abendessen an – so kommen im Paradies alle Generationen auf ihre Kosten.
Die Kunst der Verwandlung
Erleben Sie die wahre Kunst der Verwandlung auf dem Teller: Aus besten, regionalen Naturprodukten kreiert unser Küchenteam täglich ein exquisites 6- bis 7-Gänge-Menü. In unserem hochwertigen, exklusiven Ambiente wird jeder Abend zu einem Fest für die Sinne.
Der Genuss beginnt an unserem großzügigen Vorspeisenbuffet, gefolgt von fein komponierten, servierten Gängen.
Genuss ist für alle da: Wir bieten täglich eine feine vegetarische Alternative und gehen mit größter Sorgfalt auf Allergien und spezielle Wünsche ein.
Gala-Dinner & Themenabende
Mehrmals wöchentlich sorgen wir für eine ganz besondere Atmosphäre. Bei festlichem Ambiente und gedimmtem Licht laden wir Sie zu kulinarischen Highlights ein.
Einmal pro Woche zelebrieren wir unser elegantes Gala-Dinner, an anderen Tagen sorgen Themenabende wie der Tiroler Abend oder die Italienische Nacht für Abwechslung – gekrönt von unserem großen Dessertbuffet.
Ein Keller voller Schätze
Ein gutes Essen ohne den passenden Wein? Für uns kaum vorstellbar. Wein ist im Paradies Chefsache: Unser Seniorchef ist selbst passionierter Weinliebhaber und pflegt unseren gut gehüteten Weinkeller mit viel Hingabe und Sachverstand.
Rund 400 verschiedene Etiketten warten darauf, entdeckt zu werden. Die Auswahl reicht von den besten Lagen Südtirols und seltenen Raritäten kleiner Winzer bis hin zu den großen Klassikern aus Italien und der Welt. Wir beraten Sie gerne persönlich, um genau den Tropfen zu finden, der Ihr Menü perfekt abrundet.
Auch für externe Gäste
Sie wohnen nicht im Paradies, möchten aber „paradiesisch“ speisen? Unser Restaurant steht auf Vorreservierung auch Tagesgästen offen. Gönnen Sie sich eine Auszeit am Mittag und wählen Sie auf unserer Sonnenterrasse entspannt aus der à la carte Karte.
Abends laden wir Sie ein, sich von unserem Gourmet-Menü verwöhnen zu lassen und das volle Ambiente unseres Restaurants zu genießen. Wir bitten um rechtzeitige Tischreservierung unter: +39 0473 622 225